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Calabro(カラブロ) / お酒

DOLCEBER /Calabro

バリエーション

  • DOLCEBER - Sacher(ザッハトルテ)

  • DOLCEBER - Tiramisu(ティラミス)

  • DOLCEBER - CHEESE CAKE AI FRUTTI DI BOSCO(ワイルドベリーチーズケーキ)

  • DOLCEBER - DELIZIA AL LIMONE(レモンディライト)

  • DOLCEBER - DELIZIA ALLA MANDORIA(アーモンドディライト)

  • DOLCEBER - DELIZIA AL BERGAMOTTO(ベルガモットディライト)

  • DOLCEBER - MOUSSE ALLA NOCCIOLA(ヘーゼルナッツムース)

  • DOLCEBER - MOUSSE AL MELONE(メロンムース)

  • Calabro - LIMONCELLO(リモンチェッロ)

  • Calabro - LIQUORE DI LIQUIRIZIA(リコリス(甘草))

商品情報

DOLCEBER - Sacher(ザッハトルテ)

ザッハトルテの濃厚でクリーミーな味わいは、いつでもデザートとしてお楽しみいただけます。
ザッハトルテはオーストリア発祥のチョコレートケーキで、スポンジケーキ、ココア、アプリコットを用いて作られています。
1832年、当時16歳だった有望なパティシエであるフランツ・ザッハー氏が考案したと言われています。
有名なレシピに基づき、オリジナル食材をふんだんに使ったアルコールデザートクリームは、オリジナルな風味を持つカクテル作りにも最適です。

 

アルコール度数 17度

 

DOLCEBER - Tiramisu(ティラミス)

ティラミスの濃厚でクリーミーな味わいは、いつでもデザートとしてお楽しみいただけます。
ティラミスは、レディフィンガー、コーヒー、マスカルポーネクリームで作られた世界的に有名で伝統的なイタリアのデザートです。
地元で口伝のみで伝えられているところによると、遊郭のマダムが客のリフレッシュのために考案したと言われています。
有名なレシピに基づき、オリジナル食材をふんだんに使ったアルコールデザートクリームは、オリジナルな風味を持つカクテル作りにも最適です。

 

アルコール度数 17度

 

DOLCEBER - CHEESE CAKE AI FRUTTI DI BOSCO(ワイルドベリーチーズケーキ)

ワイルドベリーチーズケーキの濃厚でクリーミーな味わいは、いつでもデザートとしてお楽しみいただけます。
チーズケーキはビスケット、生クリームチーズ、ベリーを使った、アングロサクソン発祥の冷たいデザートです。
その歴史は古く、紀元前776年の古代ギリシャのオリンピックでは羊のチーズと蜂蜜で作られたケーキが提供されたと言われています。
有名なレシピに基づき、オリジナル食材をふんだんに使ったアルコールデザートクリームは、オリジナルな風味を持つカクテル作りにも最適です。

 

アルコール度数 17度

 

DOLCEBER - DELIZIA AL LIMONE(レモンディライト)

レモンディライトの濃厚でクリーミーな味わいは、いつでもデザートとしてお楽しみいただけます。
レモンディライトは、スポンジケーキ、リモンチェッロシロップ、レモンクリームで作られたソレントの伝統的なデザートです。
当時ケーキに塗られていたストレガ(イタリア語で魔女の意味を持つリキュール)をレモンロッソリオで代用したのがはじまりと言われています。
有名なレシピに基づき、オリジナル食材をふんだんに使ったアルコールデザートクリームは、オリジナルな風味を持つカクテル作りにも最適です。

 

アルコール度数 17度

 

DOLCEBER - DELIZIA ALLA MANDORIA(アーモンドディライト)

アーモンドディライトの濃厚でクリーミーな味わいは、いつでもデザートとしてお楽しみいただけます。
アーモンドディライトは、スポンジケーキ、アーモンドシロップ、アーモンドクリームで作られた、より有名なレモンディライトのバリエーションのひとつです。
有名なレシピに基づき、オリジナル食材をふんだんに使ったアルコールデザートクリームは、オリジナルな風味を持つカクテル作りにも最適です。

 

アルコール度数 17度

 

DOLCEBER - DELIZIA AL BERGAMOTTO(ベルガモットディライト)

ベルガモットディライトの濃厚でクリーミーな味わいは、いつでもデザートとしてお楽しみいただけます。
ベルガモットディライトは、スポンジケーキ、ベルガモットリキュールシロップ、ベルガモットクリームで作られた、より有名なレモンディライトのバリエーションのひとつです。
有名なレシピに基づき、オリジナル食材をふんだんに使ったアルコールデザートクリームは、オリジナルな風味を持つカクテル作りにも最適です。

 

アルコール度数 17度

 

DOLCEBER - MOUSSE ALLA NOCCIOLA(ヘーゼルナッツムース)

ヘーゼルナッツムースのコクとクリーミーな味わいで、いつでもデザートとしてお楽しみいただけます。オリジナルテイストのカクテル作りにも最適です。
ムースはフランスの伝統の典型的なデザートで、クリーム、卵、さまざまな材料を利用して作られます。本商品はヘーゼルナッツをベースにした新鮮で軽い味わいがあります。
有名なレシピに基づき、オリジナル食材をふんだんに使ったアルコールデザートクリームは、オリジナルな風味を持つカクテル作りにも最適です。

 

アルコール度数 17度

 

DOLCEBER - MOUSSE AL MELONE(メロンムース)

いつでもデザートとして楽しめるメロンムースのコクとクリーミーな味わいがあります。オリジナルテイストのカクテル作りにも最適です。
ムースはフランスの伝統の典型的なデザートで、クリーム、卵、さまざまな材料を使って作られます。本商品はメロンをベースにしており、新鮮で軽い味わいがあります。有名なレシピに基づき、オリジナル食材をふんだんに使ったアルコールデザートクリームは、オリジナルな風味を持つカクテル作りにも最適です。

 

アルコール度数 17度

 

Calabro - LIMONCELLO(リモンチェッロ)

南イタリアといえばレモン、まぶしい太陽の光と青い海からの暖かい風に育まれたこの地のレモンは昔からイタリア中で称賛され愛されてきました。
その中でもここの農園のレモンは格別です。このリモンチェッロは、有機栽培で育ったレモンをひとつひとつ手で摘み、手で皮をむき、伝統的な製法を忠実に守って作られた絶品、それは瓶を開けた瞬間の香りでわかっていただけると思います。

 

アルコール度数 30度

 

Calabro - LIQUORE DI LIQUIRIZIA(リコリス(甘草))

南イタリアのイオニア海沿岸に自生する甘草(リコリス)は、古くから薬草として、またお菓子の原料としてイタリアで親しまれてきました。その甘草を自らの農園で育て、人工のものを一切使用せず、昔からの製法で丁寧にリキュールに仕上げました。リコリスの特徴はショ糖の50倍もあると言われている低カロリーな甘味成分のグリチルリチンにあります。

 

アルコール度数 26度

 

種類

リキュール

 

内容量

100ml

 

税込価格

1,650円

 

生産者

Calabro(カラブロ社)

 

生産国

イタリア - カラブリア州

 

保存方法・注意

開栓前:20℃以下保存
開栓後:冷蔵保存

Calabro - LIMONCELLO(リモンチェッロ):常温

Calabro - LIQUORE DI LIQUIRIZIA(リコリス(甘草)):常温



使用上のご注意

開栓後:賞味期限2ヶ月

 

販売元

SudoWork

評価と口コミ

通常価格

¥1,650 (税込)

販売価格

¥1,650 (税込)

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